愛する妹の大好きな『梅チャーハン』を作った♡( *´艸`)(妹は食べてません(笑)) Japanese life in Hokkaido
おはよう°˖✧◝こんにちわ◜✧˖°こんばんわ°˖✧◝
昨日は、ひさしくひさしくひさぁぁぁぁ~~しく作ってなかった
梅チャーハンを作りましたっ!!!(∩´∀`)∩
多分8年前くらいにこの梅チャーを初めて作ったんだけど、
その時にmaipocoの妹はドハマりして、私が実家に帰るとよく
『お姉ちゃんの梅チャーハン食べたぁ~い(´~`)モグモグ』
って言われてて、今回の帰国でも言われてたの!!!(゜_゜)ホーホー
ほんで、妹ナシで私は昨日作ってしまった。。。。
ごめんよぉ~~妹よ。。。。(;´∀`)ユルチテ♡
しかもめっちゃ簡単だし、ヘルシーだよん♪
材料はこてぃら✧
●梅干し (はちみつ入り)
●お揚げ
●ネギ ⇒ 丁度一昨日maipoco家使い切っちゃって玉ねぎで代用しましたァィ(。・Д・)ゞ
●白米
調味料は、
油少々、コショウお好み、ごま油最後にパァーーーー。
以上っ!!!( ´゚д゚`)エーカンタンッ
今思った事。
なぜうちの妹は自分で作らないんだ。。。。(゜_゜)ハテ。。。(笑)
梅干しは種をとってチョップします♡
こんな感じに。梅のタネは捨てずにこの時頬張ります!(笑)
あとはお揚げとネギをお好みのサイズにカットして、
油少々!! ⇒お揚げ(この油も有効活用✧)⇒ 白米⇒ ネギ、梅、コショウ⇒ ごま油パァーーーー
はいっ!いっちょあがりっ!v( ̄Д ̄)v
今回玉ねぎで代用したので、色味は良くないけど
これ、むっちゃ美味しいよーーーーー!!!!(*´▽`*)
ほっぺた落ちまするっ(*ノωノ)オイチーーーー
余談ですが、梅干しは焼いて食べることで内臓脂肪を減らしてくれるんだって♡
よく考えれば、ウィニペグに居た時も梅干しがあれば
作れたな。。。。(゚д゚)(。_。)ウンウン(笑)(笑)(笑)
チャンチャンッ(*´▽`*)ウッヒャッヒャッヒャ
良かったら是非作ってみてねっ♡( ..)φメモメモ
感想もおちえて(´゚д゚`)
今日も1日楽しもーーーーーーー♡
写真は、毎晩テレビ電話してる妹と3人で話してるのをこっそりスクショ♪
アディオスε≡≡ヘ( ´Д`)ノ✧
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